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Autor: Gigante Verde - Origen: Madrid

Ensalada Capricho

Temperatura: del tiempo
Raciones: 2 comensales
Tiempo
de 10 a 15 min.
Esta ensalada, tan sofisticada como tú, te ayudará a conservar tu línea y a eliminar toxinas gracias a las propiedades antioxidantes de los espárragos GIGANTE VERDE y disfrutando además de un delicioso sabor.

Ingredientes:

- 1 frascos de Espárragos verdes GIGANTE VERDE
- 1 lechuga iceberg
- 1 remolacha
- 2 naranjas
- 1 yogur natural
- 3 cucharadas de zumo de naranja
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
- sal y pimienta

Preparación:

Se escurren los espárragos. Se pelan la remolacha y las naranjas, se cortan en láminas, y se colocan junto con los espárragos en los platos. Se pica la lechuga y se añaden haciendo un  bouquet en el centro.
Finalmente se rocía la ensalada con la salsa.

Aderezo:

Se prepara la salsa, batiendo el yogur, el zumo de naranja, el aceite, la sal y la pimienta.
frascos de Espárragos verdes GIGANTE VERDE
Ensalada Capricho
Beneficios de comerte esta ensalada
AntioxidanteVitamínicaCapricho
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