Ensalada Fresca de Palmitos con Queso y Avellanas
Raciones : 3 comensales
Tiempo :
10 mins
Para esta ensalada utilizamos:
Ingredientes
- 1 frasco de Palmitos GIGANTE VERDE
- 1 lata de Maíz GIGANTE VERDE clásico
- 1 lechuga roja
- 150gr queso fresco
- 50 gr. de avellanas
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de orégano
- sal
Aderezo:
- Mezclar las avellanas picadas, la sal, el aceite y el vinagre y regar la ensalada
Una ensalada deliciosa con palmitos y queso fresco, para disfrutar del máximo sabor sin una pizca de grasa y tan fácil de preparar que es perfecta para sacarte de toda clase de apuros.
Temperatura: del tiempo
Preparación
- Se lava la lechuga, se escurre, se trocea y coloca en una ensaladera. El queso, se corta en dados, se reboza en orégano y se coloca sobre la lechuga. Se añade el maíz previamente escurrido. Se incorporan los palmitos cortados a la mitad, se añade el aliño y listo.